Nice

Vi è una qualità particolare nella luce di Nizza — la stessa luce che trattenne Matisse sulla Colline de Cimiez e persuase l'aristocrazia russa a svernare lungo la Baie des Anges. La città porta con leggerezza la sua eredità Belle Époque: la Promenade des Anglais che si srotola accanto a un mare di un azzurro improbabile, le facciate ocra di Vieux Nice, i banchi di fiori del Cours Saleya alle prime luci. Nizza è la vera capitale della Riviera, eppure conserva una disinvoltura italiana, una lentezza meridionale. Si viene qui non per farsi vedere, ma per sentire l'anno rallentare, da qualche parte tra le palme e la riva di ciottoli.

Da Parigi, il viaggio stesso diventa parte del piacere. Chi predilige la strada scende verso sud per l'A6 e l'A7 attraverso la Borgogna e la valle del Rodano, raggiungendo l'A8 mentre la Provenza cede il passo al mare — una traversata di un'intera giornata, da compiersi al meglio in una Mercedes-Maybach S-Class, l'abitacolo posteriore predisposto per il riposo, la corrispondenza o il silenzio. Il vostro chauffeur governa ogni sosta, ogni dettaglio. Chi preferisce il cielo parte da Paris-Le Bourget in jet privato e scende sul Mediterraneo verso Nice Côte d'Azur, dove un autista FFGR attende a bordo pista. In entrambi i casi, la transizione dalla capitale alla costa è senza soluzione di continuità, condotta interamente al vostro tempo.

Soggiornate a Le Negresco, dove la cupola di Gustave Eiffel del Salon Royal presiede ancora la Promenade, e cenate sotto di essa a Le Chantecler. Il pranzo va preso a La Petite Maison, presso il Cours Saleya, quando la sala è al massimo della sua animazione. Nel tardo pomeriggio, chiedete al vostro chauffeur la Basse Corniche: Villefranche-sur-Mer, poi i giardini di Saint-Jean-Cap-Ferrat, magari un aperitivo al Grand-Hôtel du Cap-Ferrat mentre la luce si fa ambrata. L'ultima mattina, salite sulla Colline du Château prima che la città si svegli, l'intera baia distesa ai vostri piedi. Nizza ricompensa chi non ha fretta; noi, semplicemente, teniamo la giornata aperta per voi.